雪梨美食大公開
吃貨在澳洲：「 雪梨美食 」不藏私大公開 擁有多元文化的雪梨，說到美食當然少不了它的份啦，今天要介紹的是八種雪梨必試菜單，趕快看過來！ 雪梨美食 : 澳洲人飲食習慣 因為曾經受到英國殖民的關係，澳洲的飲食文化受英國、愛爾蘭影響甚大，牛、羊、小麥都是澳洲人的主食，之後隨著來自地中海和亞裔移民的增加，飲食逐漸多元化，特有的「維吉麥」抹醬也成為澳洲的特色食物之一。 維吉麥抹醬 (Vegemite) 維吉麥是澳洲一種深棕色的食物抹醬，是由釀酒的副產品酵母萃取物加工而成的，一般會抹在麵包上，吃起來非常鹹，而且微苦，富含維生素B群。 肉餡餅 (Meat Pie) 澳洲的另一個特色食物就屬肉餡餅了，餅皮是麵粉做的，會烤得金黃酥脆，內餡通常是牛肉或羊肉，咬下去多汁，有時會搭配著蕃茄醬。 雪梨美食吃撐撐 肉餡餅霸主：Pie Face 在澳洲擁有多間分店的Pie Face是來到雪梨想吃肉餡餅的好選擇，一個約澳幣$4~5，幾乎雪梨各商場都有分店，隨走隨吃，肉餡餅上還有標誌性的可愛表情，不管是味覺或視覺上都很療癒。 Pie Face World Square 地址：World Square Shopping Centre, 10/70 George St, Sydney NSW 2000 電話：+61 2 9261 3111 營業時間：星期日～三，5:00~00:00/星期四～六，24小時營業 Pie Face King’s Cross 地址：82-94 Darlinghurst Road, Shop TG19, Potts Point NSW 2011 電話：+61 2 9360 […]
